خط سمنو

خط تولید سمنو

خط تولید صنعتی سمنو، یک سامانه فرآوری مکانیزه است که با هدف تبدیل مواد اولیه پایه (جوانه گندم و آرد) به محصولی مغذی با طعمی طبیعی طراحی می‌شود. مهندسی این خطوط، بر پایه سه مؤلفه کلیدی شکل می‌گیرد: حفظ خواص ارگانولپتیک و کیفی محصول نهایی، انطباق با الزامات بهداشتی (GMP) و بیشینه‌سازی بازدهی تولید.

برای راه‌اندازی خط تولید سمنو به چه دستگاه‌هایی نیاز داریم؟

• دستگاه له کن جوانه گندم مدل op1
• دستگاه ديگ پخت 500 ليتري دو جداره
• دستگاه بسته بندی سمنو پركن و سيل كن تمام اتوماتيك مدل CSA
• دستگاه پمپ دنده ای استنلس استيل 316

دستگاه له کن جوانه گندم مدل op1

دستگاه له‌کن جوانه گندم OP1، راهکاری ایده‌آل برای کسب و کارهای کوچک و متوسط در صنعت فرآوری غلات است. این دستگاه با ظرفیت ۱.۵ تن در شبانه‌روز و مجهز به موتور ۴ کیلوواتی، تلفیقی از قدرت و پایداری را در ابعادی کم‌نظیر به ارمغان می‌آورد. وزن ۱۲۴ کیلوگرمی و ابعاد ۸۰۰×۴۶۰×۳۸۰ میلی‌متر، نصب آسان و جاگیری مناسب در کارگاه‌های با فضای محدود را تضمین می‌کند. OP1 گزینه‌ای حرفه‌ای برای تولید سمنوی سنتی، آرد جوانه و مکمل‌های غذایی است.

دستگاه ديگ پخت 500 ليتري دو جداره

این دیگ صنعتی با دو جداره کاملاً استیل (۳۰۴) به ضخامت ۳ میلیمتر ساخته شده؛ یعنی محصولی که برای سال‌ها کار مداوم طراحی شده است. موتورگیربکس قدرتمند ۷.۵ اسب بخار با دور خروجی ۳۰ دور در دقیقه، توان لازم برای سنگین‌ترین مواد را تأمین می‌کند. نکته ویژه: دیگ قابلیت چرخش دارد و همزن آن لولایی است؛ یعنی برای نظافت یا تعویض پره، خیالتان از بابت دسترسی راحت و سریع کاملاً راحت است!

دستگاه بسته بندی سمنو پركن و سيل كن تمام اتوماتيك مدل CSA

دستگاه مذکور قابلیت سیل نمودن ظروف با جنس‌های PET، PS، PC، PE و PP را دارا می‌باشد. فرآیند بسته‌بندی با استفاده از فویل شفاف چندلایه و آلومینیوم لمینیت صورت می‌پذیرد. سیستم برش فویل در این دستگاه به صورت تیغه‌ای طراحی شده است که ضمن حذف سنبه و ماتریس، امکان بهره‌گیری از فیلم‌های شفاف دارای لایه مقاوم به حرارت (تا ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد) را فراهم می‌آورد. این فناوری منجر به کاهش چشمگیر استهلاک در مقایسه با ماشین‌های مجهز به سیستم سنبه و ماتریس می‌گردد.

دستگاه پمپ دنده ای استنلس استيل 316

این پمپ برای انتقال مواد با ویسکوزیته تا ۲۰۰,۰۰۰ سانتی‌پوآز طراحی و ساخته شده است. تمامی قطعات در تماس با ماده غذایی از استنلس استیل با کیفیت بالا تولید شده که بهداشت و دوام را تضمین می‌کند. سهولت در باز و بسته کردن پمپ، فرآیند شستشو و نگهداری را بسیار ساده ساخته است. این محصول در دو نسخه ثابت و قابل حمل عرضه می‌شود و در صورت نیاز، امکان تجهیز آن به موتورگیربکس متغیر (اینورتردار) برای کنترل دقیق دور وجود دارد.

خرید دستگاه های خط تولید سمنو از کارا صنعت

کارا صنعت به عنوان یکی از تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان پیشرو ماشین‌آلات صنایع غذایی در ایران، همواره در کنار فعالان این حوزه بوده است. این مجموعه با درک عمیق از نیازهای تولیدکنندگان، طیف گسترده‌ای از تجهیزات مورد نیاز برای راه‌اندازی خطوط تولید مواد غذایی، از جمله خط تخصصی سمنو، را ارائه می‌دهد. برای دستیابی به یک خط تولید استاندارد و پربازده، بهره‌مندی از دستگاه‌های باکیفیت امری ضروری است؛ تجهیزاتی که هر یک نقشی کلیدی در تضمین کیفیت و افزایش ظرفیت نهایی محصول ایفا می‌کنند.